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見た目も美しい!ナチュラルチーズ燻製

カマンベールチーズをホールで燻製にして、昼のサンドイッチにいかがでしょう。チーズにコクがあるのでさっぱりとキュウリやレタスと合わせるのがいいと思います。からしバターを塗ってもよくあいます。

ナチュラルチーズの燻製は「溶けちゃった!」とよく聞きますが、大丈夫です。向いてるチーズもありますよ。


わたしたちは、珍しいベジタリアンの方向けの燻製講座も開催してます。野菜やチーズ以外の生クリームなどの乳製品の燻製もいっしょに楽しみませんか?どうぞおたのしみに。







◇燻製カマンベールチーズサンドイッチ

材料:バゲット、燻製カマンベールチーズ、キュウリ、バター、コショウ